中国的茶文化源远流长，茶具有养生保健的功效和作用，在日常生活中茶又被分为浓茶和淡茶，那么浓茶具有哪些养生功效和作用呢？下面就跟着上海新东方烹饪学校的周雷大师一起了解下。
去油腻
对于那些平时比较喜欢吃肉食而且吃的食物过于油腻过重的食物，这样的人来说平时可以适当的喝一些浓茶，因为浓茶可以帮助我们消食去腻。
消炎杀菌
对于那些患有口腔发炎以及咽喉肿痛的人来说，喝浓茶具有非常好的消炎杀菌的功效和作用。
清热解毒
其实浓茶也并不是说一定不能喝，对于一定浓度的茶，对我们的身体具有非常好的强心、利尿、清热解毒以及醒酒消食的功效和作用。
解酒
对于那些患有湿热症以及饮酒过多的人来说，适量的喝一些浓茶可以帮助我们清热解毒，帮助我们醒酒，平时饮酒过多或者是由于应酬喝醉了，那么可以适当的喝一些浓茶帮助我们解酒，效果非常的好。
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