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女性补铁的食物有哪些 6种食物要多吃

2019-07-30

  我们都知道孕妇需要大量的铁质来满足胎宝宝的生长发育,那么,孕妇补铁吃什么?适合孕妇补铁的食物有哪些?下面就跟着上海新东方厨师学校的朱云龙大师一起来了解下吧。

  动物肝脏

  动物内脏是补铁食物的首选,它含有丰富的铁质,关键是这些铁质非常容易被人体吸收和消化,如果是已经出现贫血的孕妇,可以每周喝2次猪肝汤,来帮助红细胞的生成,动物肝脏脂肪含量很高,注意不要多吃哦。

  黄豆

  黄豆不仅含有丰富的大黄异黄酮,有利于女性的内分泌水平稳,而且它还是一种很好的补铁食物,每100克黄豆及黄豆粉中所含有的铁质高达11毫克,且被人体吸收的几率为7%,比面,米这些食物的吸收率要高。

  蛋黄

  孕妇缺铁或者是孕期有贫血,还可以多吃些鸡蛋黄,每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁,可以帮助孕妈妈补铁补血,同时,还含有丰富的蛋白质、维生素、磷脂等,是日常生活中一种很营养的食品。

  樱桃

  樱桃是一种含铁量较高的水果,而且还有大量的维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血,另外,它含有丰富的维生素C,有养颜驻容的作用,可以令皮肤红润嫩白,对孕妇以及胎儿的皮肤都有好处。

  吃有利于铁吸收的食物

  孕期补铁除了需要吃一些富含铁的食物外,比如瘦肉、家禽、动物肝及血等等,还要吃可以加强对铁吸收的食物,比如水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的水果,可以促进铁在肠道的吸收,比如西红柿,草莓,猕猴桃等等。

  菠菜

  菠菜虽然不是一种含铁量十分丰富的食物,但是,它含有的叶酸也是有利于生血的重要物质,最好孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止,饮食中吃富含叶酸食物,比如菠菜、莴苣等等绿叶蔬菜,以及蛋、谷、豆制品、坚果等,不仅能补血,还能预防胎儿缺陷。

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