秋季进补适合吃什么

　　立秋虽然已经有一段时间了，但是中午的时候天气还是有点燥热，只不过早晚的时候天气偏凉。秋季褪去了暑热，大多数人的食欲大增，此时是进补的好时节。下面就跟着上海新东方厨师学校的朱云龙大师了解下秋季进补适合吃什么。

　　1、秋季补身体吃栗子

　　板栗作为秋季的应季食物，适当的吃一点，对健康是比较有益的。栗子,素有“干果之王”的美誉。你或许很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多。栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。

　　2、秋季补身体吃枸杞

　　很多女性的身体容易出现燥热的情况，在平时调理身体的时候，需要一些养生食物来调剂,比如枸杞,特别在秋天吃枸杞好处很多。枸杞滋肾润肺、补肝明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽。秋天吃枸杞有养阴补肾作用,但秋天吃枸杞好是好,量不宜多,每天5~10粒即可;一般晚上熬米粥时放一些枸杞,白天也用枸杞泡水喝。

　　3、秋季补身体吃红薯

　　红薯作为一种粗粮，里面富含丰富的营养。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。特别是紫心红薯硒和花青素含量较高,是名副其实的抗氧化高手。

　　秋季进补建议在饮食上多吃板栗、枸杞、红薯等食物，千万不要因为这时候食欲大增，就吃很多的肉食。还有补身体不能通过药物滋补，因为是药三分毒，用药补身体不如养成良好的生活习惯。喜欢吃补品的人，也要注意不能过度的依赖补品，因为补品并不是万能的，只能起到辅助调理的作用。

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