随着经济水平的提高,吃西餐不再是遥不可及的事情。学西餐越来越成为潮流,想学的朋友也许不知道该找哪家西餐培训学校,下面就让上海新东方烹饪学校的朱云龙大师为大家分析一下。
首先,为什么这么多人选择学习西餐,其实显而易见。和传统中餐相比,西餐有它独特的吸引人的魅力。首先,做西餐师薪资可观。大家都知道,西餐除了精致讲究外,最大的特点就是贵。西餐厅往往是高档小资的餐饮场所,去消费的人群自然不差钱。因此不管是开西餐厅还是做一个西餐厨师,都是高薪的选择。其次,西餐厨师的工作环境好。做西餐,自然就意味着不用终日和呛鼻的油烟打交道。西餐的烹饪方法和中餐有很大不同,多数采用煎、煮、烤、生食等方式,因此产生的油烟较少,再加上西餐的进餐流程颇有讲究,所以工作环境一般都齐整有序、整洁优雅。
在中国,学习西餐的渠道并不那么发达,建议选择专业的培训学校进行系统学习。那么找哪家西餐培训学校?老牌院校里上海新东方西点西餐学校算得上是名气大、历史久、口碑好、品质高了。上海新东方学校创立于1988年,致力于西餐、西点、咖啡等餐饮领域的教育和产品研发。
首先,上海新东方学校特别的花园式校园环境,让学子们在学习的过程中就能感受西式园林的清新浪漫;其次上海新东方有着自己独立的产品研发中心,我们不仅传承、我们还在不断创造!西餐培训的课程内容也是针对中国市场,联合国内外的西餐大咖共同研发设计;上海新东方西式料理班以实操为主,练就学员扎实的西餐技能。
课程体系以意式西餐为主,法式盘艺装饰技法讲解、甜品、和果子课程为辅。课程突出重点、涵盖面广。
现在国内的西餐学校越发多了,但大家选择的时候还是应该擦亮双眼,尽量选择口碑好办学历史久的学校,练就一身行走江湖的真本事。找哪家西餐培训学校?上海新东方不一样!
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