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【新生故事】张景龙:做自己喜欢的事,就是最幸福的事

发布时间:2017-07-27

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  每个人都有着专属于自己的精彩故事,最近小编在上海新东方烹饪学校捕捉到一名神似“吴亦凡”的新生帅哥,了解到发生在他身边的一些不为人知的小秘密,一起来认识下这个小帅哥并走进他的故事里看一看吧!

  A:向大家自我介绍吧!

  B:大家好,我叫张景龙,山东荷泽人,今年17岁。现在就读上海新东方1703班两年制金领大厨专业。目前入学两个多月了。

  A:你为什么选择了学厨师呢?是梦想还是?

  B:是梦想,我特别喜欢做菜,做菜的时候我可以什么都不想,看着家人或朋友把我做的菜吃光的时候非常有成就感和幸福感。

  A:你今年才十七岁,是刚毕业就过来学习了吗?

  B:不是的,别看我小,其实我已经有两年工作经历了!第一份工作因为天天接触化学成份太多,考虑到以后就没有做了。第二份工作是做食品加工,待遇虽然不错,但是真的很累,在累的同时,我开始思考,这是不是我想要的未来,我是不是要这么累一辈子,越想我越感觉到目前的这些并不是我想要的,我想要改变,我得学个技术,以后才能有好的发展。这个时候,我在电视上看到了上海新东方烹饪学校,在结合网络咨询、实地了解下,这所学校的师资、环境、教学模式都是我理想的类型,所以我选择了这所学校并报读了金领大厨。

  A:然后就到咱们上海新东方了吗?

  B:嗯!是这样的,来之前也去山东济南的一个汽修学校看过,但考虑到它学出来的工资也不是很高,如果投资自己做的话成本也是特别大。经过慎重考虑我还是选择我所喜欢的厨师作为以后的发展。

  A:你为什么选择了我们学校的金领大厨专业呢?

  B:因为金领大厨学习的东西更多更广,八大菜系,面塑,雕刻等等。因为我是有意向进军餐饮行业的,所以学习全面一些对以后的发展更有帮助。

  A:学习厨师前期也是比较辛苦的,你还适应吗?

  B:经过两年的工作经历,我深深的领悟到做什么事都会有辛苦的阶段的,如果不成长,只会更苦。前期学基本功,都是为了把基础打夯实,只有基础牢固了才能更稳更好的去发展。我是农村孩子,挺能吃苦的,而且是做我喜欢的事,所以没觉得辛苦。

  A:那你现在学习得怎么样?对接下来的学习和未来有自己的想法和规划吗?

  B:现在我还在基本功阶段,翻锅、刀工都有了很大的进步。接下来的学习我要做的就是用心把老师教的都学好做好,通过练习把技术掌握娴熟。对未来的规划是工作三年后做到厨师长的位置,我知道这个目标有点远大,但我相信在新东方的栽培下我一定能够实现我的梦想。

  A:平时休息的时候都有些什么兴趣爱好呢?

  B:运动的话我比较喜欢打羽毛球,或者就通过微信、QQ跟朋友聊聊天,我还比较喜欢刷快手,在快手上我还关注了很多做菜的号,也可以增加一点知道面的。

  A:嗯,聊下来我感觉你是一个非常有自己的想法的人,那学习这方面家里人肯定也是给予了很大的支持吧?有什么想对家人说的吗?

  B:是的,能过来安心学习家里也是付出了很多,父母也是在厂里上班的,比较辛苦,他们的愿望就是我的未来能过得更好一些,我只想说一定努力不辜负父母的心血和期盼,也不辜负我自己的梦想。

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