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中国烹饪大师张正龙到访我校参观

发布时间:2017-12-15

浏览量:65214

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  2017年12月15日,上海新东方烹饪学校迎来了一位餐饮行业重磅嘉宾,他便是获有“中国烹饪大师”荣誉称号的张正龙先生,尽管天空下起了蒙蒙细雨,但张大师还是如期而至,对号称“烹饪人才培养基地”的上海新东方烹饪学校,张大师直言早已心向往之,今天能有机会到访,张大师言称了却一桩心事。

  张正龙大师在烹饪一道上有着很高的造诣,早在2006年张大师便被评为食神,如今更晋为国际烹饪大师,享有当代沪上百厨称号,担任中国烹饪协会理事长、上海水产协会常务会长、上海东耀餐饮管理有限公司上海区董事长、上海申特创意菜董事长等,他曾出版《大厨新主张》、《沪上百厨》、《京沪融菜》等书籍。

上海新东方烹饪学校曹校长(左一)与张大师(右一)合影

  如此集实力与名望于一身的餐饮大师,张正龙大师却依旧对上海新东方烹饪学校大加赞誉,参观了我校校园和教室之后,张大师对我校的教学品质有了更清晰的了解和认知,他对我校的教学模式大为认可,认为理实一体化的模式更有助于学员们将所学知识迅速融会贯通,并希望在今后能有机会与我校开展合作,希望能够引进优秀学子进入餐饮行业再加磨炼。

  随着上海新东方烹饪学校的日渐发展壮大,一定会有越来越多的餐饮行业大师将目光投向这里,也会有越来越多的烹饪精英诞生于此!

名师教学

  • 韩道磊

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 刘汉俊

    国家高级烹饪技师

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    中式烹调师

    国家高级营养配餐师

  • 周雷

    国家高级中餐技师

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  • 张翼

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