2019年7月17日,上海新东方烹饪学校金领大厨专业的同学们在老师的带领下前往上海星河湾酒店,他们今天带着一颗学习之心,参观酒店并提前了解酒店环境及运作模式,了解后厨各岗位工作以及酒店员工的薪资待遇等等。
一路有说有笑,“星河湾”定向班的同学们非常愉悦地走进星河湾酒店,开始了为期一天的酒店参观体验之旅。酒店负责人对我校学员的到来表示热烈欢迎,作为我校重要的合作伙伴,上海星河湾酒店历年来为我校学子提供了很多优质岗位,定向委培班的授牌成立更是让校企合作越发紧密。
本次酒店参观体验的第一个环节就是校方和酒店合办的交流座谈会,在这场会议中,酒店负责人向我校学子介绍了酒店的发展历程及成长史,同时介绍了酒店需要的人才标准及薪资待遇、晋升空间,让我校学子对以后的发展与选择有了更加明确的认知。
随后,上海星河湾酒店相关负责人带领我校学员分别参观了酒店大厅、客房、员工宿舍、游泳池、酒店后厨、用餐中心、休息大厅等地方,期间还有酒店厨师为我校学员实时讲解和答疑。
参观结束后,同学们都有了心得体会,我们再度回到会议室,同学们纷纷提出自己心中的疑惑,酒店负责人一一细致解答,帮助同学们更进一步了解。
一天的参观行程很紧,但是却无比的充实,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,外界的描述远不如亲自体验来得真实,通过本次酒店参观体验,我校学员们增长了见识,更加明确未来的发展道路,也更了解酒店需要的人才类型,有了更加清晰的努力方向。
后记:校企之间的合作交流能够有效促进校方、企业、学子三方共赢,上海新东方烹饪学校将继续巩固加强与各合作企业之间的良好关系,为企业输送更多优秀的人才,也为学子们提供更多的就业机会和更好的就业平台。