就2015年餐饮行业里最赚钱的单品烤鱼，由红餐会全国餐饮精英联盟承办，上海新东方烹饪学校及上海创绿实业有型公司协办的新型飞碟烤鱼特训班于7月29日在上海新东方学院多功能厅内开课啦！来自全国各地的餐饮创业友人汇聚一堂接受了本次烤鱼理论的专业培训。
新型飞碟烤鱼特训班在上海新东方多功能厅召开
在特训班上，烤鱼创新第一人陈绍柏先生向大家详细讲解分析了“传统烤鱼和新型烤鱼”的理论知识，说到新型烤鱼的特点陈绍柏先生指出新型飞碟烤鱼可使整个烤鱼过程更加透明化，更具观赏性，实现了鱼与客人直接面对面“交流”，不仅能确保鱼的新鲜和美味程度，还能让客人更加放心食用，更是具有高效率的特点；陈绍柏先生还系统说明了制作烤鱼的注意事项，并传授烤鱼过程的小窍门。在峰会过程中陈绍柏先生耐心细致的回答大家的提问，为创业者解答疑难困惑。现场气氛十分活跃。
陈绍柏先生讲授课程
创业者细心记录
创业者们对于陈绍柏先生所讲的烤鱼制作理论听得津津有味，对自己之前制作的经验进行了反思。峰会结束后大家都觉得受益匪浅。
创业者表示，“通过特训班的培训，陈绍柏老师的言传身就，消除了自己心中对餐饮创业的顾虑，增强了要靠餐饮创业致富的信心”。
名师教学
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韩道磊
国家高级中餐技师
国家高级营养配餐师
国家高级烹饪技师
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刘汉俊
国家高级烹饪技师
高级主讲
中式烹调师
国家高级营养配餐师
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周雷
国家高级中餐技师
国家高级营养配餐师
国家高级烹饪技师
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张翼
国家高级烹饪技师
高级主讲
中式烹调师
国家高级营养配餐师
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王勇
新东方中餐师
新东方主讲
新东方营养配餐师
新东方烹饪技师
