华美食文化,弘扬大国工匠精神,展现新东方烹饪学子风貌。由中国饭店协会、中国东方教育主办的2020CHA中国烹饪锦标赛“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛(上海赛区)倒计时火热筹备中。
新东方烹饪教育(上海赛区)宗旨在于搭建学校与社会餐饮需求的桥梁,为激励我校广大学子刻苦钻研烹饪技艺,不断提高创新意识和技术水平。“新东方杯”第六届烹饪技能大赛(上海赛区)已陆续拉开帷幕,下面让我们先睹为快。
食品雕刻筹备
中式烹调筹备
“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛(上海赛区)参赛选手们用精湛的厨艺和匠心思巧的创新,精益求精,与时俱进,在探寻中华美食真谛的路上潜心钻研,展现着不同地域的美食文化。赛场上,我校烹饪学子匠心荟萃展现实力,用自己灵活的双手把自身的厨技发挥得淋漓尽致。
举办技能大赛,是为同学们搭建展示自我的舞台,是为全体师生提供交流学习的平台,是学校教学成果的展现,是对学子们综合技能水平的检验。希望全体参赛人员赛出风格,赛出水平,展现新东方烹饪教育(上海赛区)烹饪学子的精神风貌。
新东方烹饪教育(上海)32年砥砺前行,32年匠心育人,学厨就来“魔都”,到新东方烹饪(上海)大学!