今天的主角是来自江西的20岁小鲜肉易建，4年前的他加入安徽滁州的义务兵部队体会了2年的军队生活，2年前的他退伍后从事了一年半的辅警工作。而现在他才开始在上海新东方展开全新的人生！

说起部队的生活易建用了“封闭、严谨、严格”这些词来形容，2年的时间里从未回过家，只能偶尔与家人通电话。在部队的每时每刻都要保持高度紧张，休闲的时间少之又少。

易建与队友退伍合照（右一）

退伍后的易建年仅18，凭着在军队中训练的优势他成为了一名辅警。但是辅警每天的工作就是巡逻、值班等，易建觉得那适合安逸的人，对于年轻有梦想的他来说并不适合。而且辅警的薪资也不理想。

在易建的朋友中，有一位家中从事西点行业，从那里易建对西点有了一些简单的了解。加上他自己本身就十分喜爱面包、甜点一类食物，易建一下子明确了自己的目标——成为一名西点师。

认真裱花的易建

通过网上查询及实地考察易建毫不犹豫地选择了上海新东方烹饪学校完成他的西点梦想。今年7月入学的他已经学习了5个多月，在吴彦伟老师和党珍珠老师的悉心教导下易建完成了一款款喷香诱人的西点成品。他说，老师们的专业技巧很强，授课方式很轻松非常易懂，而这也更明确了自己目标。

易建所在班级经典西点1602全体合影

部队生活的严格锻炼了易建的体格和意志，上海新东方的校园式生活给了易建学习的良好氛围，也为他的目标——开一间饼屋提供优质平台，开启一个新的起点。

易建没有因退伍而迷茫，因为他心中有梦。退伍后的你如果为前途担心、忧愁，不妨来上海新东方，这是一个圆梦的地方！