一份甜品、一杯下午茶,坐在临街的窗户边,慵懒又随意地望向窗外,享受着阳光洒在身上的温暖,欣赏着人来人去的路景,我想这是很多人都期待的生活方式。现在的人们不仅仅满足于咖啡店、蛋糕店卖的蛋糕、甜品,大家还想自己亲手制作西点,希望在家里也能享受到同样的下午茶时光。于是乎,许多人为了自己的西点梦,学着别人去市场上买了烤箱、打蛋器、钢盆、长切刀、转台等工具。
可是,对照网上的教程或食谱,做出来的西点连自己都看不下去,更别说吃了。为什么会这样呢。原因很简单,不是每个人都可以无师自通的。制作西点和烹饪一样,有一定的诀窍。只有掌握好诀窍,做出来的东西才会让人觉得味美。所以选择一所好的学校就至关重要。那么,学蛋糕去哪个学校最好?下面听听上海新东方烹饪学校西点老师的详细介绍。
小编下面就告诉大家一个专业教学西点的学校——上海新东方烹饪教育学校。新东方西点精英学习内容有:20%理论知识(《烘焙工艺学》《烹饪文化学》等课本知识学习)和80%实操(传授各种花边、花卉、卡通裱花蛋糕、西点蛋糕、蛋挞、芝士类甜品、提拉米苏等西式点心制作方法)。
热爱西点的朋友们,可以来咱新东方烹饪教育学校学习一段时间,相信以大家对西点的热情和执着,一定可以学有所成!
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