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晚餐饮食三大原则——注意营养搭配

发布时间:2017-05-23

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    高考不断临近,考生们也在紧锣密鼓地备战中,考生家长们为了给孩子增加加分项,纷纷从各个方面提升考生的生活质量,有的还是很合理的,比如在饮食安全的检查方面,但是还有一些是不合理的做法,尤其是在晚餐的制作上,更是要坚持三大原则,避免走进雷区,跟上海新东方烹饪学校小编来了解一下三大原则分别是什么吧!

    晚饭怎么吃晚餐的丰富不仅要表现在菜肴的数量上,更要体现在营养搭配上。那些制作起来稍微麻烦一点的原料,那些在早餐和午餐很难吃到,而在营养上又具有特点的食物在晚上就要优先考虑了。

    原则之一:食物多样化晚餐容易发生一个倾向,就是荤多索少,或是偏重某一两种主食,花样不多。早餐和午餐较难吃到足够的蔬菜,如果晚餐再得不到补充,就容易缺乏维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维。

    原则之二:饮食不过量如果晚餐较早,学习到10点钟以后可能会感到饥饿,只要人不太胖,可以补充一点夜宵。把餐后的水果移到晚上是个好主意,吃下酸甜的水果,让人有些抑制的神经受到良性的刺激,身心振作起来。

    原则之三:夜宵不能过量夜宵切不可过量,也不能吃油腻的食品,否则不仅会影响效果,而且会影响睡眠质量。

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