民以食为天,古老谚语已深深地印在文化精神之中,在新时期,同样的话赋予了更多时代的印痕,不再迫于生存困境,对美食的追求已然成为场全民狂欢,在厨艺大师的精湛技艺下,美食开始席卷了人们的生活,征服着我们的味蕾......
传承不守旧,创新不忘本!2017,我们以经典的名义,温故知新,别出“新菜”!2017,新东方烹饪教育广发英雄帖,盛邀八位殿堂级明星厨师,合力巨献场烹饪江湖的华山论剑!大师!大餐!大有来头的大手笔!除了大开眼界,只有大快朵颐!新东方烹饪教育——《饕宴的秘密》,带你走进大不样的美食新世界!
《饕宴的秘密》 唐习鹏大师正在秘制“鲍鱼”
“食材无声,感悟有心”。《饕宴的秘密》中的八位名厨是厨师行业的翘楚,他们对于食材的把控已不在局限,也非粗暴的拼凑,而是用心去感受来自食材本身的“声音”,通过人与食材的对话而力求创新,对于每份食材都苛求完美,尽管取之于那些看似不起眼的食材,甚至是被人遗弃的食材部位,将以新的烹饪手法秘制出可口美食。
此次烹饪,心口相传。对于名热爱美食的人来说,《饕宴的秘密》足以激起次美食之旅,那是对烹调美食的创新追求,带来美食交流的心电感应。在《饕宴的秘密》中八位名厨除了烹制美食,还将解读创新对餐饮行业的深刻影响,述说他们从厨道路上迈向成功的心语,对准备走上厨师行列和已经在厨师道路上的后辈们授道解惑,也对新东方学子寄予了厚望。
《饕宴的秘密》 钱以斌大师
《饕宴的秘密》已于5月拍摄完毕,6月23日新东方烹饪教育将于·上海盛大举行《饕宴的秘密》发布会,让我们拭目以待这场视听与味觉的饕餮盛宴。