2017年即将进入尾声，2018即将来临，55后的厨师可以退休了，65后的厨师现在应该都已经是大腕级别的了，75后的厨师已经成为各大酒店的中流砥柱了，85后的厨师事业也是如日中天了，95后的年轻厨师也即将开始崭露头角了，不管你是哪个年代的厨师，你是否已经实现了你的目标？2018，你准备好了吗？

　　请记住：收获与投入是成正比的，无论学习什么技术，这个过程是在为自己积累价值。价值的积累是随时随地，无形之中获得的。学习和做事一样，应付一下也可以过，踏实学也可以过，60分及格和一百分的待遇也可能是一样的，但是收获的经验以及获得的价值却是不一样的，只有不断地超越自己，才能够实现自己不断地提升。

　　请记住：机会是留给有准备的人，怨天尤人没有用，成功缘自于你的能力积累。现在的学习就是为将来工作做好积累，同样的老师，同样的教室，同样的学习内容，毕业的时候，为什么有的人可以很顺利地走进理想的酒店工作，而有的人却只有灰溜溜地离开这个行业呢？想要一飞冲天，就需要长久蓄力！

　　请记住：在学校混日子，实际上是混自己，损失点钱是小，损失自己的青春是大！如果你每天在学校想着的就是快点混日子，你对不起的不是学校，不是老师，不是家长，而是你自己，损失父母一点学费是小事，自己的青春损失了就是一去不复返了。年轻时候吃点苦算不了什么，老了吃苦，才是最惨的！

　　我们常说“越努力，越幸运。”这份幸运真的是运气好才得来的吗？其实都是需要你一步一脚印的付出努力才能换来的，没有一个人的成功是轻而易举的！

　　上海新东方烹饪学校的莘莘学子们，请记住，2018，更加努力才能有大收获！