“行百里者半九十”语出《战国策·秦策五》，意为“要走一百里路的人，把走了九十里只当走了一半。”比喻做事愈接近成功愈要认真对待。也就是说我们在做任何事情、干任何工作时就好比行百里路，假如已经走了九十里，还差十里即将完成，那么最难走的也在这最后十里路。也说明要完成最后百分之十的工程，却要花费百分之五十的工作量。

　　这值得我们上海新东方烹饪学校所有学子深思，每天的基础功修炼是对自己技能的反复磨练，唯有将基础夯实，才能离成功成为一名大厨更进一步，今天我们付出的努力和汗水，总有一天会以另一种形式反馈给我们，或是高薪，或是要职。所以不要轻言放弃，坚持梦想本身就是一个痛苦的过程，只要始终如一，就一定能够收获成功的果实。

　　不知道你听过“荷花定律”没有，它是这样的：荷花第一天开放的只是一小部分，到了第二天，它们就会以前一天的两倍的速度开放。到了第30天，就开满了整个池塘。很多人认为，到第15天时，荷花会开了一半。然而，并非如此！到第29天时荷花仅仅开满了一半，最后一天才会开满另一半，最后一天的速度最快，等于前29天的总和。这说明，差一天，就会与成功失之交臂。越到最后，事情越关键、越重要。所以，执行任何任务、做任何事情一定不能忽略最后的一步，最后的一步往往才是关键。

　　“行百里者半九十”呼唤一种毅力和意志。一种勇往直前、不畏艰难、务求必胜的成功者的坚强毅力和意志！

　　“行百里者半九十”呼唤一种品质和精神。一种善始善终、坚持到底、决不松劲的奋斗者的可贵品质和精神！

　　“行百里者半九十”就是一个警钟，它时时提醒我们在最后的关键时刻不放弃、不抛弃！

　　2017即将结束，在最后几天时间里，不忘初心是交给自己最好的答卷，与各位共勉。