根据大数据统计，近些年来随着餐饮行业的快速发展，餐厅数量讯速增长。2018年餐饮行业厨师人才紧缺，对于务工人员来说，这是一个喜讯；但对于用工企业以及酒店来说，在招聘厨师的时候就会考虑如何吸引好的厨师，其处境就比较窘迫。

　　2018年，上千万的餐饮人员缺口，对于有志于从事餐饮行业的人来说是一大喜讯。众所周知，大学生毕业，并非他们挑企业，往往是企业挑他们，这也是为什么大学生就业越来越困难的原因，供大于求，自然会被拿来比较。而餐饮行业不同，在供不应求的局面下，只能是从业人员挑企业，因此，薪资待遇自然不错。

　　据上海新东方烹饪学院创就业指导中心老师反馈，上海新东方的学生毕业后，他们的工作得到了餐饮企业领导的高度肯定和评价。老师还说：“来上海新东方学习的学生，只要他们考核合格，每一位都能成功就业，且就职的都是全国知名的大型餐饮企业，薪资待遇各方面都不错，尤其是发展空间大，提供的平台好。”

　　相关专家表示：学厨师，就得选具有品牌影响力的知名院校，不仅在教学方面有保障，而且不愁找不到工作！