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打工者转战厨师有几成胜算?

发布时间:2018-02-21

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  其实大多数打工者心里都明白:打工难有出路。但却少有打工者敢于改变,一方面源于生活上的压力:一家老小靠自己养活,自己没有独当一面的特长和能力;另一方面则脱因于虽不满现状但尚可接受的心理:现在的日子还过得去。这让很多打工者都很纠结,既想挣更多的钱又不愿意去改变。

  上世纪七八十年代,涌向北上广的打工者大多数都还混得不错,但随着我国各行各业如雨后春笋般崛起,人们的职业选择趋于多样化,比打工更体面且高薪的职业越来越多,其中厨师就是比较具有代表性的一项职业,厨师作为靠手艺吃饭的职业,打工者转战厨师有几成胜算呢?

  首先要看接受的培训是否专业权威,一名好厨师不是靠闭门造车成就的,前人留下的智慧和技艺,是厨师能够借鉴的宝贵财富,如上海新东方烹饪学校,一家专注培养厨师的知名院校,拥有一支经验丰富的教师队伍和雄厚的师资力量,成为越来越多高薪厨师的成长平台。

  其次要看个人学厨师的意向强不强,兴趣是学好厨师的起始,如果对厨艺不感兴趣,想学好这门手艺肯定不太现实,真正对厨师的发展前景有信心且对修炼厨艺感兴趣,才能在餐饮行业的道路上爬得更高走得更远。

  坚韧的意志也不可缺少,零基础学厨师,在前期肯定会遇到各种困难,面对需要反复练习的基本功和需要精研才能有所成就的大厨之道,唯有耐得住枯燥且坚持不懈才能实现不断超越自我,在同行业竞争中占得上风。

  其实无论哪种职业想要转战厨师,无论有经验还是没基础,只要有一颗爱好美食和热衷厨艺的心,并且对餐饮行业的发展有信心,都可以在上海新东方烹饪学校获得专业培训,让自己的大厨之路越来越宽。

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