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蒜蓉扇贝粉丝——上海新东方烹饪学院

发布时间:2018-03-17

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制作材料:扇贝6个,干粉丝50克,蒜50克,蒸鱼豉油两勺,油适量,香葱一把,干红椒少许
制作步骤:
步骤1.将所有食材准备好。将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
步骤2.蒜切碎后煸炒一下放在粉丝
步骤3.把粉丝盘在扇贝里。

步骤4.将调料调成汁淋在粉丝上,开水入锅蒸八分钟取出
步骤5.锅中热油后淋在上面即可食用
步骤6.放上香葱和红椒末更美观

 

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