学西点去哪里培训比较好?上海新东方烹饪学校西点学院是一所专门培养西点师的学校,一直以来都在为学生打造一个充满活力、全新、能学到东西的一个环境,在打造轻松的学习环境氛围的同时,重在培养学生的理论和实践能力,一直致力于在最短的时间内,让学生轻松学到专业的技能知识,适应社会的需求。
很多人选择小型培训机构去学习,但是在我们学校就有这么一位,听听他是怎么说的吧。我叫杜子慧,一直爱好西点,所以我一直致力于学个蛋糕啥的,可是我走了弯路,先当学徒4个月,没学会,又去培训学校三个月学会的。
一开始,我就去一家蛋糕店当学徒,主要做的就是外送跑腿,也给店长塞了不少红包,才让进的后厨,但你给我老老实实打杂,教技术,得给好处。是啊,教会徒弟,饿死师傅的道理都懂。凭着我的聪明技巧,拼命讨好师傅,再加上师傅很忙,所以会个一招半式,也没啥用。大概做学徒,1200块,一个月,磨蹭了4个月,基本上重要的东西都不会。很多重要的操作,师傅都是趁你不注意的时候悄悄完成的。
所以,总结一下,当学徒,不用交学费,还有工资,看起来挺好,但是缺点:时间长、师傅不愿意交、老板剥削、学不会。
一着急,我就去了上海新东方烹饪学校西点学院西点烘焙培训学校。花三个月基本上就搞定了,学校师傅跟蛋糕店师傅完全是两种心态,恨不得你马上学会,所以拼命教你,学完直接开蛋糕店。总结一下,去培训学校,要交学费,但是优点很明显:时间短、集中学技术、师傅水平有保障。
最后,再申明一下,现在我的蛋糕店也不招学徒。你懂的。一个小店,一个萝卜一个坑,哪有时间和金钱培养学徒。
忠告想学洗点的朋友: 花一点钱,走最快的路,让别人走弯路吧。
这是我们西点学院的一个真实学员,其实上海新东方烹饪学校一直以来作为一所学西点的专业技能学校,这里的不仅学习法式、英式、德式等各类面包烘焙技术,还需懂得制作港式、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、以及饼干、泡芙、巧克力、蛋挞、比萨、酥点、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品,同时,在上海新东方烹饪学校的学员还需懂得西点行业的管理和经营。
学西点去哪里培训比较好?上海新东方烹饪学校一直以来师资力量也是非常雄厚,长期有专门的外籍大师大师定期授课以满足学生的学习,在我们新开设西校区有着更为丰富的设施设备,同时也开着更为齐全的课程以满足不同学员的需求。如果各位对西点感兴趣,可以来校参观一下。
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