夏季天气炎热，我们都离不开空调，空调可谓是二十世纪以来最伟大的发明了，但是其实长期间待在空调房间里，很容易产生空调病，下面跟着上海新东方烹饪学校的小编一起了解一下吃什么可以预防空调病。

　　西红柿

　　西红柿是一种营养丰富的蔬菜，含有维生素a，维生素c，还有b1，b2，番茄红素等物质，可以在夏天的时候帮助人体抵扣紫外线，提高身体的免疫力，降低患上空调病的几率，西红柿可以生吃或者是煮成汤喝，味道都非常的不错。

　　西瓜

　　西瓜是夏天解暑的水果之一，不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质，糖，维生素a，氨基酸等，味道很不错，西瓜可以直接吃也可以榨汁饮用，不过在夏天不可以一下子吃的太多。

　　苹果

　　苹果素有水果之王之称，含有很多的维生素，矿物质，多吃苹果的话可以增强人的记忆力，提高智商，还含有大量的果胶，纤维素，能清除体内有害的物质，润肠通便。

　　香蕉

　　香蕉的营养非常丰富，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，铁，跟某些微量元素，味道也很不错，香糯甜，适合夏天情绪容易烦躁的人食用，能让人的心情变得愉悦。

　　莲子

　　莲子是夏天解暑必吃的食物，只需要吃一些就能养心安神。

　　食醋

　　对于长时间呆在空调房的人群来说，食醋是首选的调味品，它能提高胃酸浓度从而达到提高食欲的功效。而且它还能促进消化液的分泌，同时还兼具杀菌抑菌的功效，对因吹空调过度引起肠道病有很好的预防作用。

　　生姜

　　我国民间有句谚语，“冬吃萝卜夏吃姜”这个道理一点都没错。炎热的夏天的确应该适量的吃点生姜，它能让人发汗从而促进全身血液循环。特别是对于空调一族，它还能帮助人体排出体内的寒气、湿气。

　　椰子

　　椰子的营养价值很高。中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。由此可以，对于办公室的MM来说，椰子真的是对付空调病的强大帮手哦！

　　大枣姜汤

　　大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

　　红糖姜汤

　　红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。

　　绿茶姜汤

　　鲜榨的姜汁可防风寒，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。

　　盐醋姜汤

　　不少人容易得“空调病”，肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰，特别是老人容易复发肩周炎。

　　遇到这种情况，可熬一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，能使肌肉由张变弛、舒筋活血，大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。

　　姜汁可乐

　　有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。

　　熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的生姜。生姜表皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。专家最后提醒道，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用生姜。

　　荷藿薏仁粥

　　荷叶既芳香化湿，又清热解暑，是夏日的解暑佳品。配藿香能增强芳香化湿的功效，其性味辛温，又能疏散外寒。薏苡仁健脾利湿，使暑湿从小便而去。现代研究，薏苡仁还有增强免疫功能，提高适应能力的作用。所以本方对从高温环境进入空调房间，因适应力差而出现类似感冒风寒的症状者，有很好的防治效果。