改革开放以来,伴随着人们生活水平的提高,西点,作为西方主流食品,已经渐渐地被国内人民所接纳。各种烘焙工坊、面包店,甜品店,蛋糕店如雨后春笋一样在中华大地上肆意生长。二十一世纪以前,西点更多的作为消遣品的存在,更多的充当着零食的角色。现如今,越来越多的人们已经开始把西点当做主食,不仅仅是因为西点的口感,还因为西点的配制原料是经过科学计算的,这一点非常符合人体对各种营养的合理摄入。所以,越来越多的人选择学西点,面对众多的西点培训学校和机构,很多人比较迷茫,学西点去哪个学校好呢?
首先,学西点可以选择一线城市,譬如上海,北京这样的国内西点发源地。就拿上海来说吧,数百年来,上海与西方国家一直有着千丝万缕的关系,从民国时期大户人家就引进了洋人的甜品,点心制作手法。而现在,上海街头的甜品店做出来的产品也是最接近国际市场潮流的,像慕斯蛋糕,淋面蛋糕这样的产品也是从上海开始传向内地,所以,在上海学西点,可以学到西点行业比较前沿的技术。另外,上海西点师的薪资待遇也比较好,因为地处一线城市,西点人才的需求量较大,一般西点毕业生的起始薪资可以达到四千元,这是一些中小城市无法比拟的。
上海新东方烹饪学校,作为上海西点培训行业的龙头老大,有着众多小机构无法比拟的优势:
第一,上海新东方新校区花巨资从欧美国家引进先进的西点设施设备,从打蛋器到大型烘烤设备都是引进欧洲国家最先进的,所以学员毕业后基本无需担心市面上的设备不会用或者不能适应市面上的操作标准。
第二,配套有五星级酒店级的实体模拟间,学员除了学到过硬的技能技巧外,能更好地了解市场。
第三,上海新东方烹饪学校和上海众多高端酒店有合作关系,为学员真正意义上解决了后顾之忧,毕业即可推荐工作,而且薪资水平在四五千起,凭着在上海新东方学到的扎实知识和开拓的眼界,很多学员在毕业第二年即可达到月薪过万。
所以,学西点去哪个学校好?毋庸置疑,当然是上海新东方烹饪学校!
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