快节奏的生活方式让我们缺乏必要的身体锻炼，经常会出现气血不通的情况，下面就跟着上海新东方烹饪学校的小编了解一下那些可以通气血的食物吧。

　　1、茄子

　　茄子中海油丰富的维生素P，它对于加强毛细血管的弹性有一定的作用，因此对于防治动脉粥样硬化、高血压是有一定的帮助。

　　2、玉米

　　玉米中的不饱和脂肪酸(特别是亚油酸)含量超过60%，它能够加强人体脂肪以及胆固醇的正常代谢，能够逐步降低胆固醇在血管中的沉积，最后能够起到软化动脉血管的效果。

　　3、生姜

　　生姜中含有辛辣和芳香的成分含有姜油酮、姜辣素、淀粉和纤维，。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌、增进食欲可使肠张力、节律和蠕动增加。姜油酮对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，进而能够促进血液循环。

　　4、海带

　　海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，它既能预防血栓，又有降低脂蛋白、胆固醇、抑制动脉粥样硬化的功效。

　　5、西红柿

　　西红柿里的各种维生素含量平均比苹果、梨高出二至四倍，而且还含有维他命--芦丁，它能够提高机体氧化能力消除以自由基为代表的体内垃圾，维持血管的弹性有预防血栓形成的功效。

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