学甜品甜点是去当学徒还是去学校好？甜点是什么呢？相信大多数人虽然喜欢吃甜点，但也只是有一个迷糊的概念，其实并不太了解。今天上海新东方烹饪学校小编就给大家介绍一下吧！甜点也叫甜品，比较常见的有广式糖水和甜味的点心，源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及，已出现当做供品的点心。常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等，以焗炉高温烘制为主。因为口味趋甜，甜点自然而然地就被当做茶余饭后的小点心了，一般不会以正餐的形式出现。

    由于甜点的兴起，近些年来社会上掀起了阵阵学习西点的浪潮。一般来说甜点的学习场所主要是甜品店或咖啡厅，学习方式主要为去这些西点屋当学徒或者去学校里学习一些系统化的制作工艺。那么学甜点去学校还是学徒好呢？

    答案当然是去学校好了！因为学校有专业老师的指导和理论加实操的教学模式，所有同学都在同一个起跑线上、有足够的练习物料、有权威的结业证书、宽敞明亮的教室等利于学习和将来就业的条件。去当学徒能拥有这些条件吗？一个甜品店或咖啡厅会对一个学徒又能有多大的投入？会有足够的材料来给每个学徒练习吗？会有空余的设备给你使用吗？结果显而易见！都是不会的！

    学甜品甜点是去当学徒还是去学校好？上海新东方创立于1988年，成功学子遍布全球。每年举办的烘焙展都非常引人关注，展览的学生作品多次获得来自各行各业的肯定，系统化的教学更是让不少学子走上管理层。因而，如果你已经决定了投身西点行业，不妨来了解一下我们！

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