幸福味道 31年
上海新曼烹饪培训有限公司

当前位置:首页 > 每日一菜 > 红糖糍粑的做法——新东方烹饪学校

红糖糍粑的做法——新东方烹饪学校

发布时间:2018-10-07

浏览量:8342

分享到:

  甜甜糯糯的红糖糍粑,接下来就让上海新东方烹饪学校老师教大家怎么制作吧。

 

 

  制作食材:

  糯米粉 70克、开水 50+45克、红糖 15克、白糖 5克、食用油 两勺

  制作步骤:

  步骤一:糯米粉加分两次加开水,开水一共50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的开水,最后不烫手揉成光滑面团,一定是开水,面团完全不粘手的。

  步骤二:将面团搓成圆条状,分成五份,每一份揉圆,手心按扁。

  步骤三:锅中放两勺油,20秒后将糍粑放进去小火煎至两面金黄,记得翻面。

  步骤四:糍粑一面金黄了就翻面煎至两面都金黄。

  步骤五:开水加红糖白糖,搅拌后倒入锅中。

  步骤六:大火收汁,浓稠关火,装盘出锅即可。

    相关阅读:布朗尼的做法——新东方烹饪学校

精彩专题 MORE >

家常版肠粉的做法——新东...

泡椒耗儿鱼的做法——新东...

课程学费
咨询
开课时间
咨询
就业薪资
咨询
返回顶部
Baidu
map