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白蘑菇奶油培根意面的做法——新东方烹饪学校

发布时间:2018-10-30

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  好吃,操作又简单的白蘑菇奶油培根意面,在家也很方便制作,接下里就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起学习吧。

 

 

  制作食材:

  意大利面 1人份、培根 3片、白蘑菇 (口蘑) 3个、橄榄油 适量、鲜奶油 适量、黑胡椒适量、蒜 适量、芝士粉 适量、盐 适量、罗勒(可不用) 适量

  制作步骤:

  步骤一:蒜切碎沫,培根改刀切小片,蘑菇切片备用。

  步骤二:先烧水,煮意大利面,在煮面的同时,另起一锅。

  步骤三:锅中放适量橄榄油,放入蒜碎,翻炒出香味后,放入蘑菇和培根 ,继续翻炒片刻。

  步骤四:加入鲜奶油和少许开水或温水,小火熬煮。

  步骤五:煮到汤汁变浓稠,这时候面也煮好了,把面直接放入汤汁中,搅拌均匀,加盐关火出锅盛盘。

  步骤六:最后撒适量罗勒,胡椒,芝士粉即可。

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