当厨师工资高吗?这个问题很广义,因为中烹、西餐、西点这些都是统称之厨师,然而这几个领域下的待遇以及发展前景也不尽然相同,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起了解一下吧。
首先说下中烹,总所周知,中餐的魅力,连在西方国家都赞叹不已,变化多种多样,从古至今,都传承烹饪要色香味俱全,才能更好的享受美食,这一传统在我们21世纪,展现的淋淋尽致。说到中餐不得不提的是鉴定中餐的里程碑——满汉全席108道菜,令人咋舌。然而想要烧好中餐,是需要大量的时间去练习它的基本功,所谓三分技术,七分火候,然而火候的掌握是最难的,但是一旦掌握住了,将会对你的烹饪之路非常有益。
西餐和西点,这两种看似两种实则是一体的,品尝完主餐之后来点甜点,岂不妙哉。近年来,西餐和西点慢慢的流传到东方,逐渐兴旺起来,得到许多人的喜爱,也打下了一定的市场份额,可想而知,这个人才的需求量是极其庞大的。不过学习西餐和西点也是不易的,所用到的调料,以及怎样搭配才能精致好看,这个最为主要的。在西方,人们在优雅的餐厅或者家里都品尝着精致的餐点很是浪漫,这也正是西餐的魅力所在之处。
当厨师工资高吗?总而言之,不管往哪个方面学习,只要肯付出时间心血,努力就会有回报,拥有好的手艺才是决定你应得待遇的关键点。如果你有兴趣,欢迎来到上海新东方烹饪学校咨询,会有专业的老师为你答疑解惑。
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