早晨起来我们都忙忙碌碌的，甚至有些人没有办法好好吃一顿早餐，今天就让上海新东方烹饪学校的老师教大家制作香菇鲜贝粥，十分钟就让你轻轻松松解决。

　　制作食材：

　　大米 180克、鲜贝 15克、香菇 20克青菜 10克、姜 适量

　　制作步骤：

　　步骤一：将大米淘洗干净，沥干水分后装入密封袋中，密封好后在冰箱冷藏室内冷冻直到大米全部冻住。

　　步骤二：香菇、青菜和生姜分别切丝备用。

　　步骤三：准备一个煮锅，放入适量清水，水煮沸后放入冰箱冷冻过的大米。大火转中火，10分钟后粥底就煮好了。

　　步骤四：在粥底中加入姜丝，放入鲜贝，香菇丝和青菜丝，小火再煮5分钟，出锅前加入盐和白胡椒粉调味即可。

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