羽衣甘蓝拥有清新的味道，不论是做果昔还是沙拉，都是很好的食用方式，接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习制作吧。

　　制作食材：

　　羽衣甘蓝叶、苹果、菠萝、核桃、豆奶、姜

　　制作步骤：

　　步骤一：将羽衣甘蓝叶撕小块，菠萝，苹果切块，姜切片。

　　步骤二：将所有切好的食材放入搅拌机中，倒入豆奶，点动搅拌机，打到所有食材均匀即可。

　　小贴士：

　　1、如果喜欢冰凉的口感，这些食材可以在前一晚放入冰箱里面冷藏或冷冻，第二天再用。

　　2、 口感偏甜的人群，可以尝试苹果和菠萝的放入比例多一些，或是滴几滴蜂蜜。

　　3、无需局限于这几种，像牛油果，草莓，香蕉大家也可以加进去。

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