三百六十行，行行出状元。无论在哪行哪业，都有一些出色的先行者，在自己擅长的领域取得了可喜的成就。比如餐饮行业也有很多大厨名师，他们不仅在技术上达到了一定的高度，在传道授业解惑上也都很专业。

    上海新东方烹饪学校作为厨师的摇篮，躬耕职业教育迄今已有31年，多年来为社会培养和输送了一批又一批厨师精英，凭借的就是卓越的教学质量和名师大厨的加盟助阵。除了校内优秀的教师外，上海新东方还牵手行业内的名师大厨，邀请他们来校授课。

    比如本周来我校授课的赵勇，曾经获得“亚洲十大青年名厨”奖，而今则是“疯狂冰箱”和“疯狂食验室”的常驻嘉宾。

    2019年3月5日，也就是下周二，我校邀请了另一位大厨来校，他就是上海世茂皇家艾美酒店的主厨范文君。

    名师印象

    2015年，范文君获得上海世茂皇家艾美酒店职业技能竞赛冠军；同年4月，范文君与法国米其林三星厨师Igor共同完成一项宴会；2016年10月，再一次与法国米其林三星厨师Kikillus共同完成一项宴会；2017年，参与万豪国际中国东区厨王争霸赛获奖。

    一项项荣誉的获得并不轻松，但总有一些人能不断挑战自我，向着更高的成就进发。范文君大师有着高超的技术和十几年的餐饮从业经验，对消费者的喜好很是了解，同时有关菜品的制作，他也有着独到的见解和一些技巧心得。届时，范大师将把这些经验分享给我校学员，同时也将教同学们做一些市场流行菜。

    每一位大师的成就，都是同学们应当树立的目标；每一位大师的经验分享，同学们都应当用谦卑的心态去吸收。相信范文君大师的分享，一定会给同学们以启迪！

    让我们期待范文君大师的到来！也希望同学们都能珍惜每一次提升自我的机会！