二月二，龙抬头，春卷饺子糕点吃起来，吃惯了的家乡习俗，不来来尝一尝现在流行的黑糖牛奶麻糬，跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来制作吧。

　　制作食材：

　　黑糖 2颗、牛奶 200g、木薯粉 25g、蜜豆 适量、坚果碎 适量、水 适量

　　制作步骤：

　　步骤一：准备一个碗，用热水将两颗黑糖化开，黑糖完全融化后将糖水放入冰箱冷藏备用。

　　步骤二：准备一只煮锅，倒入木薯粉和牛奶，开小火不停搅拌牛奶。一直搅拌到牛奶慢慢变黏稠。

　　步骤三：将搅拌后的牛奶麻糬倒入冷藏后的黑糖水中，撒上蜜豆和坚果碎即可。

　　小提示：

　　1、黑糖水花开后需要冷藏，牛奶麻糬放入热糖水中会有稍许融化。

　　2、 麻糬表面可自由搭配自己喜欢的配料哦。

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