一抹绿还你心中清明,一杯抹茶奶茶让你心情舒畅,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习制作吧。
制作食材:
鲜奶、抹茶粉、炼奶、清水
制作步骤:
步骤一:抹茶粉倒入晾至常温的热水中缓慢搅开。
步骤二:开火煮鲜奶,煮至微开,倒入晾凉的抹茶。
步骤三:小火慢煮,煮制过程中加入炼奶,边煮边缓慢搅拌。
步骤四:微开后就可关火,倒入杯中即可。
步骤五:想喝热奶茶可以放入棉花糖、煮好的西米等调制花式抹茶热奶茶。
步骤六:想喝冷饮可以放入冰箱冰镇10分钟,还可以加入冰块、西瓜等调制花式抹茶冰奶茶。
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