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凉拌海带丝的做法——新东方烹饪学校

发布时间:2019-05-21

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  夏季,一碗凉丝丝的凉拌海带丝更加受到人们的喜爱,而且做法也很简单,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习制作吧。

  制作食材:

  海带、大蒜、盐、陈醋、剁椒、红油、生抽、香油、香菜末、鸡粉

  制作步骤:

  步骤一:海带洗净切丝,在沸水中焯熟,捞出冰水中过凉后放入盆中。

  步骤二:取一只空碗,倒入蒜末、盐、陈醋、剁椒、红油、生抽、香油、香菜末、鸡粉搅拌均匀。

  步骤三:最后将调好的汁倒入盛海带的盆中拌匀即可。

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