因为不良的饮食习惯,现代人很容易出现肚子胀气的情况。肚子胀气会让人感到很难受,需要及时给予缓解。针对出现肚子胀气的人,上海新东方厨师学校的朱云龙大师推荐几个宜吃的食物,可以很好地缓解肚子胀气,不妨试一试。
1、宜吃的食物:喝点米汤
大麦粥及大米汤对胀气、排气及胃灼热等毛病效果非常不错的,用5份的水加一份的米(谷子或大麦),煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤,冷却后,一天喝数次即可帮助消除胀气。
2、宜吃的食物:喝稀释的醋
用一汤匙纯的苹果醋加一杯水,有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水,它也有促进肠胃蠕动及时通便避免产气的效果。
3、宜吃的食物:萝卜
长于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰作用,以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃有病可做萝卜汤喝。
4、宜吃的食物:玫瑰花
沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。
5、宜吃的食物:莲藕
藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。
6、宜吃的食物:茴香
茴香果实做药用,名小茴香,嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用,用叶做菜馅或炒菜都可顺气、健胃、止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。
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