不知道大家有时候会不会有这样的感受：累、困、懒得动弹。即使没有做什么重活，也会感到倦乏。很多人都想睡上一天一夜来缓解症状，但是真正睡了那么久后反而更疲乏。醒来后还会大脑一片浑浊，影响到工作和学习。如果想要改变这样的情况，需要多方面的调节，而饮食就是一个不错的方式，下面就跟着上海新东方厨师学校的朱云龙大师一起了解下抗疲劳吃什么好？

　　鹌鹑蛋
　　很多家长会给孩子煮鸡蛋吃来补脑，确实，吃鸡蛋能起到滋补大脑的作用。但是，要说真正滋补大脑的蛋类，其实还是鹌鹑蛋。不论是营养价值还是滋补功效，鹌鹑蛋都比鸡蛋高很多。尤其是鹌鹑蛋还有“动物中的人参”美誉。小小的鹌鹑蛋中的气血精华会被输送至头部，缓解大脑压力过大，从而达到健脑提神的作用。每天食用三到五颗的鹌鹑蛋，就足以胜过吃鸡蛋带来的滋补功效了。
　　红豆
　　生活中总有一些人是急性子，还喜欢操劳些没有意义的事情，做得多了就会听他们说“心好累”。这时候可以吃点红豆缓解，在营养学家看来，红豆有“心之谷”的称呼，能改善心脏健康，提高心脏活力。另外，红豆中的铁离子还能补血，非常适合心血不足的人。建议您在天热的时候抓把红豆做成红豆粥，养心、避免心累，提高心脏活力。

　　香蕉
　　劳累的最大感受是宁愿坐着躺着，也不愿走动。双腿的劳累一方面需要多锻炼，另一方面可能是身体钠离子过多引起血液循环，造成水肿，带来了疲劳感。吃点香蕉可以吸收钾离子，帮助把体内多余的钠离子排出体外，在一定程度上，也能起到缓解疲劳的作用。在国外的一些研究中发现，吃香蕉后可以帮助大脑制造血清素，刺激神经系统，对缓解瞌睡也非常有效。忙碌的上班族，不妨每天吃一根香蕉，可以消除疲劳。
　　枸杞
　　困倦、劳累的时候，眼睛不再炯炯有神，反而会看东西模糊不清，同时出现眼睛干涩。食用枸杞保护眼睛、明目是很多人会做的事情。另外通过吃枸杞能够避免肝肾不足，达到滋补肝肾的作用。这在一定程度上也能缓解劳累。干嚼枸杞可以获得最大的营养。

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