为彰显上海新东方烹饪学校教育教学成果，历练新东方学子西点裱花技能，2015年7月3日中午，上海新东方烹饪学校“教育教学质量月”系列活动之西点裱花大赛隆重举行。

比赛受到了同学们的积极响应和参与，经过班级的初次选拔，30余名学生角逐荣誉。此次比赛要求选手们在30分钟的时间内运用裱花基本功设计一款创意花边组合制品。经过精心地筹备和部署，中午12时，比赛正式吹响号角。赛场外，众多学子前来驻足观看。

同学们全神贯注的投入到紧张激烈的比赛中，他们一边用手慢慢的转着转盘，一边均匀细腻地涂色造型，倾尽所能，尽情挥洒着自己的创意。