在深秋，天气变得非常异常,每天都会有急剧的变化,导致身体适应不了,会出现感冒发烧的问题。感冒经常伴随着咳嗽,，很多人感冒逐渐好转以后，咳嗽的症状却持续存在。感冒后咳嗽不止，也成为一种常见的临床现象。针对咳嗽总是好不了的情况，在饮食上吃什么可以治咳嗽呢？下面就跟随着上海新东方烹饪学校的朱云龙大师一起来了解下吧。

　　一、雪梨炖冰糖

　　食材：雪梨1个，冰糖30克。

　　方法：将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。食梨饮汁，晚饭后食用。

　　注意：食疗虽然有润燥止咳的作用，但如果发现有外感症状，应该及时到医院进一步就诊，不可拖延病情。

　　二、南杏桑白猪肺汤

　　食材：南杏15克，桑白皮10克，猪肺1块（约250克）。

　　方法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块。起油锅，猪肺加生姜爆炒后入沙锅。加入南杏、桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。

　　三、川贝母蒸梨

　　食材：川贝母5克，冰糖20克，雪梨或鸭梨1个（约400克）。

　　方法：将梨于柄部切开，挖空去核。将川贝母研成粉末后，装入雪梨内。放大碗中，加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。

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