幸福味道 31年
上海新曼烹饪培训有限公司

当前位置:首页 > 健康饮食 > 冬季防寒有什么好方法 多吃5种食物暖身祛寒

冬季防寒有什么好方法 多吃5种食物暖身祛寒

发布时间:2019-11-28

浏览量:78545

分享到:

  小雪过后气温逐渐的降下来了,外出的时候简单的风衣已经不行了,很多人都裹上了棉袄。其实我们除了在穿衣上要多穿一点以外,在饮食上也需要适当的注意,多吃一些具有祛寒作用的食物,比如羊肉、韭菜、大枣、坚果和生姜等,下面针对这些具有暖身祛寒作用的食物,让上海新东方烹饪学校的朱云龙大师做一个详细的介绍。

  1、羊肉
  羊肉作为一种常见的肉食,在冬季很多家庭餐桌上必不可少的美味。羊肉里面含有大量的维生素、钙铁以及优质蛋白质,能够补充身体所需要的维生素以及热量,特别适合身体虚弱瘦小以及怕冷的人群,但是患有眼部疾病、发高烧腹泻以及身体里面有积热的人群不能吃,不然会加重其症状。
  2、韭菜
  在蔬菜的选择上,可以适当的吃一点韭菜,是比较不错的选择。韭菜具有温暖全身以及健胃提神醒脑的功效,里面含有丰富的维生素b2以及胡萝卜素,可帮助驱寒。含有的挥发性硫化丙烯,具有的辛辣味,刺激了人们食欲。韭菜特别适合于肾阳虚以及身体怕冷的人群,同时也能够缓解月经推迟以及生完孩子后腹部虚寒的症状。但是中耳炎扁桃体炎等人群不能吃韭菜。在熬大米粥或者小米粥的时候可以加入适量韭菜,也可以把韭菜和虾仁搭配在一起烹调。
  3、大枣
  喜欢吃大枣的人,在冬季的时候适当的吃一点大枣,不仅补气血还可以暖身祛寒。大枣可达到健脾和胃以及补虚养血以及安神的效果,里面含有丰富的环磷酸腺苷,是能量代谢必不可少的营养物质,能够增强人们的肌肉力量,消除疲劳感,扩张了全身血管,增加了心肌的收缩力,为心肌提供了充足营养。尤其是身体怕冷以及肾虚的人群可以多吃大枣,推荐选择黄芪大枣汤,把10克克大枣,30克百合以及黄芪一些放在锅里面炖45分钟,可缓解气血两虚以及全身无力身体怕冷的问题,同时也能美容养颜。

  4、坚果
  现在很多人都有吃零食的习惯,其实在冬季吃零食不妨选择吃坚果。坚果里面有大量的不饱和脂肪酸、维生素e和磷脂等,具有强心健体以及补肾御寒的功效,能增强抵抗力和免疫力,平时可以多吃花生芝麻核桃,但是对于经常上火、痰热咳嗽及腹泻的人群尽量少吃。
  5、生姜
  生姜是一种比较常见的调味料,在冬季适当的吃一点对健康好处多多。生姜可达到温中止呕以及散寒解表的功效,里面含有的姜辣素能够刺激胃液分泌,帮助杀菌和消毒促进食物的消化。含有的挥发油可降低胆固醇的含量,防止胆固醇在血清和肝脏中沉积。但是阴虚火旺的人群不能吃生姜,以免伤阴助阳。另外腐烂的生姜也不能吃,里面含有的黄樟素,属于有毒物质,容易诱发食道癌或者肝癌。

    相关阅读:降血压降血脂 吃腐乳的5大好处你了解吗

精彩专题 MORE >

冬季感冒吃什么好 这7种...

降血压降血脂 吃腐乳的5...

课程学费
咨询
开课时间
咨询
就业薪资
咨询
返回顶部
Baidu
map