办公一族长期坐在办公室里,平时没有足够的时间去锻炼,那么日常的食疗你是否做到位了呢?除了锻炼可以养生保健之外,合理食疗,吃一些对身体有帮助的食物,也是可以为你的健康保驾护航的。到底吃些什么好?哪些食物有着良好的养生功效?下面上海新东方烹饪学校的朱云龙大师就来为大家分享!
菠菜:菠菜深得大众的喜爱,不仅味道好,功效也有很多。菠菜性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
红薯:红薯凉血活血,宽肠胃,通便秘,慢性便秘者食之尤宜。
白萝卜:白萝卜有帮助消化的作用,可以帮助大家调理胃肠功能,另外,白萝卜所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。
莴苣:莴苣对于消食有一定的功效,它有丰富的营养元素,其中富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。
空心菜:空心菜是常见的蔬菜,口感好,营养价值高,其中含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。
韭菜:韭菜富含膳食纤维,可以缓解便秘的症状,它有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,促进大肠蠕动,夏天建议偶尔食用。
百合:不少上班族因为太过劳累,晚上睡觉的时候并不容易入睡,不妨试试百合。百合性微寒,味甘,具有养阴润肺止咳的功效。百合的药用价值很高,可以起到清热、解毒、润肺等作用。对于入夏之后肺阴虚的燥热咳嗽等症很有帮助,同时兼具清心安神功效,有益于睡眠。
大枣:大枣一直都被大众视为补血佳品,除此之外,它还可以补脾和胃,益气生津。对于胃虚食少、倦怠乏力、心绪烦乱症状很有帮助,常吃大枣可以增强人体免疫力,保护肝脏。大枣可以通过不同的制作方法做成可口的小吃和美食,是极有营养价值的餐桌常客。
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