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酸辣凤爪的做法——新东方烹饪学校

发布时间:2020-02-13

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  酸辣凤爪色泽美观,香辣纯正,口感丰满,那怎么做才好吃呢,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来了解一下吧。

  制作食材:鸡爪300克 洋葱(白皮)70克 辣椒(红、尖、干)3克 辣椒(红、尖) 15克 白砂糖 2克 盐 2克 柠檬汁 20克

  制作步骤:

  1、凤爪洗净后煮烂。

  2、洋葱切成薄片,备用。

  3、红辣椒洗净去籽,切粒备用。

  4、凤爪、洋葱、朝天椒加入辣椒粒、青柠汁、白糖、盐拌匀即可。

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