百吃不腻的南瓜浓汤,不妨尝试一下吧,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习制作吧。
制作食材:南瓜 1只约250g、椰枣 4颗、椰子粉 15g、纯净水 20g用于化椰子粉、香蕉肉 50g、腰果 3颗、肉桂粉 1小撮、海盐 1小撮
制作步骤:
1、椰枣洗净,水煮十分钟,去皮去核。
2、南瓜洗净,擦干水分,微波炉高火叮6分钟,去皮去籽,备用。
3、15g椰子粉用20g温水化开成椰子汁。
4、将南瓜肉、椰子汁、椰枣、香蕉肉、肉桂粉和海盐,一同放入料理机,打至顺滑细腻,浓汤即完成。喜欢热汤的话可以加热再食用。
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