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肉末土豆浇饭的做法——新东方烹饪学校

发布时间:2020-04-29

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  简单的肉末土豆浇饭只需20分钟,还等什么,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习吧。

  制作食材:油 20g、猪肉末 150g、大蒜片 20g、糖 3g、生抽 20g、老抽 10g、土豆丁 300g、盐 3g

  制作步骤:

  1、锅中倒入油,翻炒猪肉馅儿至发白变色。

  2、倒入大蒜、糖、生抽、老抽、土豆丁,盐,翻炒几下。

  3、加入水和土豆齐平,中火煮15分钟,土豆内的淀粉会让汤汁浓稠。

  4、翻炒几下看汤汁浓稠了,出锅了,浇在米饭上,撒点葱花即可。

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