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烤孜然秋刀鱼的做法——新东方烹饪学校

发布时间:2021-09-03

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  制作食材:秋刀鱼 3条、盐 3克、生抽 1勺、料酒 1勺、姜 适量、橄榄油 半勺、孜然粉 适量

  制作步骤:

  1、冻秋刀鱼解冻去膛。表面划几刀,用厨房纸吸干水份。

  2、生抽、料酒、盐、姜末腌制15分钟,摆在锡纸上面,表面刷橄榄油、然后撒孜然粉,烤箱200度,20分钟左右即可。

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