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椒盐藕片的做法——新东方烹饪学校

发布时间:2022-04-07

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  制作食材:莲藕 一只、黑胡椒 一勺、海盐粉 适量、油 适量

  制作步骤:

  1、莲藕洗净去皮,切成片浸泡水中去淀粉,淋干水分,可以放在厨房纸巾上吸干。

  2、锅中热油七成油温藕片下锅炸至金黄酥脆。

  3、出锅装盘撒上黑胡椒海盐粉,适量加上辣椒面即可。

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