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鸡丝荞麦的做法——新东方烹饪学校

发布时间:2020-08-25

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  制作食材:荞麦面、鸡脯肉、黄瓜、胡萝卜、木耳、香葱、香菜、雪梨丝、生抽、香醋、香油、胡椒粉、黑芝麻椒盐、香菇辣酱

  制作步骤:

  1、黄瓜胡萝卜雪梨削皮切丝,胡萝卜绰水过凉;黑木耳泡发洗净煮一分钟过凉切丝;香葱香菜切碎;鸡脯肉切薄片加盐胡椒粉拌匀腌5分钟,锅中放少许油煎熟切丝。

  2、荞麦面条煮熟过凉水放碗中。

  3、面条上面放盐、生抽,香醋,芝麻椒盐,香菇辣酱,香油,摆上切好的黄瓜、胡萝卜、木耳、雪梨、香菜香葱、鸡脯肉,拌匀即可。

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