制作食材：红薯2个、鸡蛋1个、玉米淀粉少量、炼乳10克
制作步骤：
1、红薯切稍厚的片，蛋液打散，加入炼乳和少许淀粉，搅拌均匀后加入红薯片，均匀沾取蛋液。
2、烤盘铺油纸，放入沾取了蛋液的红薯片，烤箱预热，放入中层180℃烤20分钟即可。
相关阅读：香葱肉松卷的做法——新东方烹饪学校
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1、红薯切稍厚的片，蛋液打散，加入炼乳和少许淀粉，搅拌均匀后加入红薯片，均匀沾取蛋液。
2、烤盘铺油纸，放入沾取了蛋液的红薯片，烤箱预热，放入中层180℃烤20分钟即可。
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