减肥期间，睡前饿了想吃东西怎么办？今天新东方烹饪教育上海校区的周雷老师教你三种减肥食物，睡前吃了不发胖，一起来看看是什么吧。

　　全麦面包

　　功效：全麦面包含丰富的维生素B，它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、促进睡眠的作用，适合睡眠障碍的人当宵夜。全麦面包比起精致化的白面包，内含更多纤维、维他命E及锌、钾等矿物质，所以也有美容效果。全麦面包纤维含量丰富，吃了容易饱，间接减少热量摄取。

　　怎么吃：睡前若感觉饿可以吃一、二片，不宜多，且不要抹奶油。

　　小米

　　功效：含催眠物质色氨酸最丰富的谷物。同时小米中大量的淀粉易使人产生温饱感，并促进胰岛素的分泌，提升进入脑内的色氨酸数量。小米粥同时也是减肥食谱中的常见食材。

　　怎么吃：小米30克，半夏5克，煮粥。

　　核桃

　　功效：临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等。核桃含维生素E和亚油酸等美容成分，可使肌肤光滑、润泽。核桃榨油后食用，可改善血脂状况，消耗胆固醇，防治高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症等。

　　怎么吃：核桃仁、黑芝麻、桑叶各50克，捣成泥状，每次服用15克。

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