各类人群都可能出现贫血的现象，而造成贫血的原因有很多，并不能盲目的认为可以吃血补血，这并不一定会有作用。今天新东方烹饪教育上海校区的朱云龙老师要为大家介绍的就是可以补血的食物都有哪些，快来一起了解了解吧。

　　樱桃：水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。

　　龙眼肉：具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。

　　猪肝：有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。

　　鸭血：甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。

　　金针菇：能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。

　　鲤鱼：有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。

　　紫米：味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

    相关阅读：三种水果加重胃病