制作食材：猪腱肉 200克、苹果?? 1个、雪耳 1朵、虫草花 20克、玉米?? 1根、无花果 5颗、生姜 2片
制作步骤：
1、雪耳泡发，中间深黄色部分要去掉，猪腱肉洗净切块。
2、冷水下锅，将猪腱肉焯水。
3、虫草花清洗干净，玉米切成小段，雪耳撕成小朵，无花果浸泡后对半切开，苹果切小块，把所有食材放进锅里，加冷水，大火煮滚后，去掉浮沫，然后转小火煲一个小时即可。
相关阅读：枸杞猪肝汤的做法——新东方烹饪学校
制作食材：猪腱肉 200克、苹果?? 1个、雪耳 1朵、虫草花 20克、玉米?? 1根、无花果 5颗、生姜 2片
制作步骤：
1、雪耳泡发，中间深黄色部分要去掉，猪腱肉洗净切块。
2、冷水下锅，将猪腱肉焯水。
3、虫草花清洗干净，玉米切成小段，雪耳撕成小朵，无花果浸泡后对半切开，苹果切小块，把所有食材放进锅里，加冷水，大火煮滚后，去掉浮沫，然后转小火煲一个小时即可。
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