制作食材：云吞皮 10张、包菜叶 5张、鸡蛋 2个
制作步骤：
1、包菜洗干净切小块，鸡蛋打散煎熟铲碎盛出备用。
2、炒软包菜，加入鸡蛋碎翻炒几下，再?小半勺鸡精、盐和1勺蚝油翻炒均匀熄火。
3、云吞皮用水弄湿边缘，包入蔬菜鸡蛋馅捏紧，上蒸锅大火蒸十五分钟即可。
相关阅读：巴斯克焦芝士蛋糕的做法——新东方烹饪学校
制作食材：云吞皮 10张、包菜叶 5张、鸡蛋 2个
制作步骤：
1、包菜洗干净切小块，鸡蛋打散煎熟铲碎盛出备用。
2、炒软包菜，加入鸡蛋碎翻炒几下，再?小半勺鸡精、盐和1勺蚝油翻炒均匀熄火。
3、云吞皮用水弄湿边缘，包入蔬菜鸡蛋馅捏紧，上蒸锅大火蒸十五分钟即可。
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