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香煎吐司条的做法——新东方烹饪学校

发布时间:2022-02-02

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  制作食材:黄油 50克、炼奶 20克、吐司 随意、盐 5克、鸡蛋 1个、蒜泥 50克、香菜 30克

  制作步骤:


  1、取一片吐司,切成大小均匀的条状,用刷子涂上奶香炼乳,放入垫有锡箔纸的烤盘,待烤。


  2、蒜香味的,调制蒜香佐料很关键。首先,用热水隔化黄油,加入少许盐,加入蒜泥、香菜末搅拌均匀,备用。


  3、吐司切条,用刷子涂上蒜蓉酱,放入垫有锡箔纸的烤盘,一起放入烤箱,250℃,烤10分钟,上色变焦后取出即可。


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